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1月のメニューです

1月のメニューです。

◆ホシノ酵母と白神こだま酵母レッスン 
ホシノ酵母『抹茶の食パン』と白神こだま酵母『白パン』

サラダ・スープが付きます〈材料・レシピ代・復習用材料含む〉。
ホシノ酵母の生種をお分けいたします。小さな空き瓶をお持ちください。
 
レッスン開始時間 PM10:30(所要時間)4時間
レッスン料 5500円

抹茶の食パン
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シンプルな抹茶の食パン。サンドウィッチもおいしいですよ。

白パン
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しっとりふわふわに仕上げました。



◆白神こだま酵母レッスン
『さつまいもの食パンとベーグル』

パンのご試食付き。     
レッスン開始時間 PM10:00(所要時間)3時間~4時間
レッスン料    4000円

さつまいもの食パンとベーグル。
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さつまいもを生地に練り込んで、食パンと同生地でベーグルを2こ作っていただきます。
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さつまいもがほんのり香ります。バターやはちみつを塗って召し上がれ。
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by coanpan | 2013-01-07 00:16 | 過去のレッスンメニュー | Trackback | Comments(0)