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12月のレッスン、ホシノ酵母レッスンは『オレンジジュースといよかんピールのクグロフ』

12月のホシノ酵母レッスンは『オレンジジュースといよかんピールのクグロフ』です。
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とてもふわふわの生地に仕上げました。そう、ふわあっ、ふわあ~です。

友だちがH地が「えっ、これ天然酵母なん?」
天然酵母は、堅い・すっぱい・難しいといったイメージがあるようです。
そんな風に思ってたわ~と言う方にぜひ食べていただきたいなあ。

12月のレッスン、お楽しみに。


予告・・・12月のレッスンは、

白神こだま酵母レッスン
販売と同じレシピの『シュトーレン2012』

ホシノ酵母レッスン『オレンジジュースといよかんピールのピールのクグロフ』
です。
近々、メニューとスケジュールをアップしますね。



おいしいパンたちがお届けできるよう、
みなさんが笑顔になっていただけるよう、
がんばりますね!

これからも、よろしくお願い致します(*^_^*)

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by coanpan | 2012-11-24 22:22 | パンたち