2011年 05月 24日
月に一度のパン屋さんのパン教室へ
リクエストの“ほわっほわっ(かなり柔らかいという表現)シナモンロール”
いちじく酵母のカンパ―ニュ生地で
レモン酵母といちご酵母も教わりました
こあんも天然酵母クラスを早く作りたい・・・・
私頑張る!・・・と自分に誓う・・・のであった
先生、ありがとうございました
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by coanpan
| 2011-05-24 20:45