2010年3月こ・あんコースののお料理


●豚肉のリエット~パリパリぱん添え~
●菜の花のポタージュ
●にんじんのサラダとキャベツのサラダ
●春のおしるこ


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かおみたい
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です
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白いおしるこ・・・の香りが
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# by coanpan | 2010-03-10 10:43 | 過去のレッスンメニュー | Trackback | Comments(0)

クープ

クープ・・・
 
きれいなクープ・・・
私にとっての課題です

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頑張ります!!

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# by coanpan | 2010-03-07 16:57 | パンたち 酵母のお菓子たち | Trackback | Comments(0)

焼きまくり~

メロンぱん、今月は何個焼いたことでしょう

焼いて
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焼いて
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焼いて
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時にはあんぱん
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そして、ラッピング
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食していただいた方ありがとうございます

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# by coanpan | 2010-02-28 09:44 | パンたち 酵母のお菓子たち | Trackback | Comments(0)

レッスン風景

今月のぱん
かめろんぱん

生徒さまのぱん
いろいろな表情です
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どこ見てる?
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おいしく食べてもらうんですよ

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# by coanpan | 2010-02-27 22:39 | パン教室こ・あん | Trackback | Comments(0)

ラスク・・・

たくさん焼きました
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大好きなラスク
ひたすらぬって・・・ぬって・・・
今回は黒糖とココア
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やはりうまし!
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# by coanpan | 2010-02-22 23:45 | パンたち 酵母のお菓子たち | Trackback | Comments(0)