自家製酵母(レーズン酵母元種)シュトレンニュレッスの空きと

追加レッスンのお知らせです。


●12月21日(木)1名さまの空きがでました。

追加レッスン
たくさんの方よりお申込みいただきありがとうございます。

2日だけですが追加レッスンを開講いたします。

12月12日(火)

12月23日(土)

その他のレッスン日は満席です。

キャンセル待ちも受け付けております。

詳しくは→ 自家製酵母シュトレンレッスン


ご予約は、教室ホームページのおといあわせよりお申し込みください。

私のメール、messenger、LINE、Instagramのダイレクトメールを

ご存知の方は、そちらからでも結構です。


ご予約お待ちしております。

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by coanpan | 2017-11-23 06:25 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

自家製酵母『シトラスシュトレン2017』のレッスンお知らせです

(オーガニックレーズン元種を使用します)

柑橘系の甘酸っぱいシュトレン。

オーガニックオレンジピール、
その他洋酒等に漬け込んだオーガニックドライフルーツと、
オーガニックのナッツと共に生地に混ぜ込み、
アンザッツ法(中種)で作ります。
中にガナッシュを包み込んで、オレンジのコンポートを
のせて焼き上げます。

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サブメニューは、
角切りベーコンと野菜のねじねじバケット
ベーコンベジタブルバトン
クリスマスにぜひ。


●レッスンのお申込み
レッスンのお申込み受付スタートは、
本日11月6日(月)PM7:00~先着順とさせていただきます。
ご希望日(複数いただけると助かります)、人数、
お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの おといあわせ よりお申込みください。
私のLINE、メール、messengerをご存知の方はそちらからお申し込みください。
※2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。


●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。


開催日

11月22日(水) 満席
11月26日(日) 満席
12月 3日(日) 満席 
12月 9日(土) 満席
12月10日(日) 満席
12月13日(水) 満席
12月14日(木) 満席
12月17日(日) 満席
12月21日(木) 満席 1名さまの空きが出ました
12月22日(金) 満席


追加レッスン

12月12日(火)

12月23日(土)

キャンセル待ちも受け付けております。


●レッスンスタート
 AM10:30~PM2:00頃まで
●レッスン料
 7000円(税込) 簡単なランチが付きます
大変心苦しいのですが、材料費がかかるため、
レッスン料が
プラス500円となります
(通常レッスン6500円プラス500円→7000円)。
皆さまに
ご負担をおかけてして、申し訳ございません。


●キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡
くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にて
ご連絡をお願いいたします。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が
発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額


●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・
パンを持ち帰っていただくバック等です。


ご予約お待ちしております。


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by coanpan | 2017-11-06 09:36 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

自家製レーズン酵母元種『ベーグル』と『カルツォーネ』
レッスンのと募集です。レーズン酵母元種はじめましてレッスンとして、
元種について詳しく学んでいただくレッスンです。
サブメニューでカルツォーネを作ります。

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実際に元種をお作りいただきお持ち帰りいただきます(簡易容器をご準備しております)

レーズン酵母元種   222

開催日
11月30日(木) 満席


こちらのレッスンは、ご希望により開催日を決定します。
日程にについては、お気軽にお問合せください。2名さまより開講いたします。
お申し込みは1名さまより承ります。
お気軽にお問合せください。

※レーズン酵母が初めての方は、 
レーズン酵母はじめましてレッスンのご受講をおすすめします。
または、次回にご予約ください。

レッスンスタート AM10:30~PM2:00頃まで
レッスン料 6500円(税込) 簡単なランチが付きます

レッスンのお申し込みご希望月日、お名前・ご住所・
お電話番号をご記入いただき おといあわせよりお申込みください。
ご確認後、連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。
ご了承くださいませ。
2・3日経っても返事がない場合は、
お手数ですが再度ご連絡ください。

●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

●キャンセル料キャンセルはお早めにご連絡くださいますよう
お願いしております。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますこと
をご了承くださいませ。
2日前1000円前日 レッスン料の半額当日 レッスン料全額

●持ち物エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パン、
酵母を持ち帰っていただくバック等です。
ご予約お待ちしております。


         カルツォーネ          
              


               カルツォーネ2


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by coanpan | 2017-11-02 05:40 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)