カテゴリ:募集中のレッスン( 12 )

5月、6月前半のレッスンと空き状況です。


5月11日(木)  ホシノ酵母はじめましてレッスン   満席

          ロールパンとレーズンパン  

5月13日(土)  ホシノ酵母はじめましてレッスン   満席

          ロールパンとレーズンパン

5月17日(水)  クグロフショコラ、セーグルクール  残席1名さま

5月21日(日)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席

5月25日(木)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席
5月21日(日)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席

5月27日(土)  ホシノ酵母はじめましてレッスン   残席1名さま

          ロールパンとレーズンパン      

5月28日(日)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席

6月 3日(土)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席

6月 4日(日)  カヌレの会(ランチはガレットです) 満席
6月 9日(金)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席
6月10日(土)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席
6月11日(日)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  満席

追加レッスン

6月18日(日)  白パンと小さな小さなよもぎ食パン  残席1名さま

         

満席のレッスンはキャンセル待ちも受け付けております。
 

それぞれのレッスンについて詳しくは、下記をクリックしていください。

またはホームページの募集中のレッスンをごらんください。

お申し込みは、ホームページのおといあわせよりお願いいたします。



予約お待ちしております。





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by coanpan | 2017-04-24 06:15 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

ホシノ酵母 白パンと小さな小さなよもぎ食パンのレッスン

大好きな白パン。
そのままでも、サンドウィッチにしてもおいしいです。
ふわもちの生地に仕上げました。




おまけ・・・
白パン生地で豆大福パンを作ります。
おいしいですよ~!



これも大好きなパン。
小さな小さなよもぎ食パンです。
よもぎ生地を丸めて型に入れて焼き上げる、ちぎりパン風きのこ型食パンです。
春の香りをお楽しみください。



開催日
5月21日(日)   満席
5月25日(木)  満席
5月28日(日)  満席
6月 3日(土)  満席
6月 9日(金)  満席
6月10日(土)  満席
6月11日(日)  満席


追加レッスン

6月18日(日)  残席1名さま


✿生徒さまへ・・・上記日程では全然合わないよーとおっしゃる方は

ご連絡ください。調整いたします。


●レッスンスタート
 AM10:30~PM2:00 頃まで
●レッスン料 6000円(税込) 簡単なランチが付きます。

●レッスンのお申込み
ご希望日、人数、お名前、
ご住所、お電話番号をご記入いただき、ホームページの
おといあわせ よりお申込みください。

私のLINE、メール、messengerをご存知の方は
そちらからお申し込みください。

※2・3日経っても返事がない場合は、
お手数ですが再度ご連絡ください。


●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

キャンセル料
キャンセルはお早めにご連絡くださいますよう
お願いしております。

当日のキャンセルは、必ずお電話にて
ご連絡をお願いいたします。

2日前より材料等の都合上、
キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額


●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンを持ち帰っていただくバック等です。


ご予約お待ちしております。




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by coanpan | 2017-04-18 08:43 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

5月27日(土)ホシノ酵母のはじめましてレッスンレーズンパンとロールパンの追加レっスンのお知らせと募集です。

  
種おこし、捏ね、、発酵についてを集中してレッスンします。
ロールパンの生地を捏ねていただきお持ち帰りいただきます。
ホシノ酵母ははじめて、パン作りははじめてという方は
こちらのレッスンをご受講ください。

開催日
   
5月11日(木) 満席
5月13日(金) 満席
5月27日(土) 残席1名さま
 
こちらのレッスンは、ご希望により開催日を決定します。
日程にについては、 何月何日、曜日など、
お気軽にお問合せください。
2名さまより開講いたします。
お申し込みは1名さまより承ります。
 
レッスンスタート AM10:30~PM2:00頃まで 。
レッスン料 6000円(税込) 簡単なランチが付きます。

レッスンのお申し込み
ご希望月日(複数だと助かります)、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき おといあわせ 
よりお申込みください。
ご確認後、連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。
ご了承くださいませ。2・3日経っても返事がない場合は、
お手数ですが再度ご連絡ください。
●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。
●キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前1000円前日 レッスン料の半額当日 レッスン料全額

●持ち物

エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パン、酵母を持ち帰っていただくバック


ご予約お待ちしております。

ロールパン3

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by coanpan | 2017-04-18 08:14 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

4月、5月前半は、リクエスト、追加レッスンを開催します。

新しいメニューは今しばらくお待ちください。


4月 2日(日)  ノアレザン、小さな食パン      満席

4月 8日(土)  クグロフショコラ、セーグルクール  残席1名さま

4月 9日(日)  クグロフショコラ、セーグルクール  満席

4月14日(金)  フランスパン、黒糖レーズンパン   満席

4月15日(土)  クグロフショコラ、セーグルクール  満席 

4月16日(日)  カヌレの会(ランチはガレットです) 満席

4月17日(月)  カヌレの会(ランチはガレットです) 満席 

5月11日(木)  ホシノ酵母はじめましてレッスン   満席

          ロールパンとレーズンパン  

5月13日(土)  ホシノ酵母はじめましてレッスン   満席

          ロールパンとレーズンパン  


満席のレッスンはキャンセル待ちも受け付けております。
 

それぞれのレッスンについて詳しくは、下記をクリックしていください。

またはホームページの募集中のレッスンをごらんください。

お申し込みは、ホームページのおといあわせよりお願いいたします。

ご予約お待ちしております。









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by coanpan | 2017-03-28 23:09 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

レーズン酵母元種『ベーグル』レッスンのレッスン日と募集です。
レーズン酵母元種はじめましてレッスンとして、
元種について詳しく学んでいただくレッスンです。

サブメニューでカルツォーネを作ります。

              
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実際に元種をお作りいただきお持ち帰りいただきます(簡易容器をご準備しております)

レーズン酵母元種  222

開催日

こちらのレッスンは、ご希望により開催日を決定します。
日程にについては、
何月何日(複数だと助かります)、曜日など、
お気軽にお問合せください。
2名さまより開講いたします。
お申し込みは1名さまより承ります。

※レーズン酵母が初めての方は、
レーズン酵母はじめましてレッスンのご受講をおすすめします。
または、次回にご予約ください。

レッスンスタート AM10:30~PM2:00頃まで

レッスン料 6500円(税込) 簡単なランチが付きます。

レッスンのお申し込み

ご希望月日、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
おといあわせよりお申込みください。ご確認後、
連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。
ご了承くださいませ。
2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。

●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

●キャンセル料
キャンセルはお早めに
ご連絡くださいますようお願いしております。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたします
ことをご了承くださいませ。

2日前1000円前日 
レッスン料の半額当日 
レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パン、
酵母を持ち帰っていただくバック等です。
上記以外のお日にちでも、日程が合いましたら2名さまより開講いたします。
お気軽にお問合せください。ご予約お待ちしております。
 
              カルツォーネ

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by coanpan | 2017-02-14 22:38 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

追加レッスン
4月2日日曜日 ホシノ酵母『ノアレザンと小さな食パン』レッスンのお知らせ、募集です。


こちらも人気のレッスンです。
私も大好きなパン、くるみとレーズンがたっぷりのノアレザンです。
サブメニューは、パウンド型で焼く小さな食パンです。




開催日
4月2日(日) 
満席


レッスンスタート AM10:30~PM2:00 頃まで 。

レッスン料 6000円(税込)簡単なランチが付きます。


レッスンのお申し込み
ご希望日、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの おといあわせ よりお申込みください。

※2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。

●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンを持ち帰っていただくバック等です。


ご予約お待ちしております。

 

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by coanpan | 2017-02-14 22:06 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

追加レッスン
ホシノ酵母フランスパンと黒糖レーズン食パンレッスンのお知らせ・募集です


リクエストが一番多いです!
お家で焼いてみたというお声が一番多いフランスパンのレッスンです。
ホシノ酵母で、フランスパン作ってみませんか?



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サブメニューは、黒糖レーズン食パン。シンプルな生地に黒糖とレーズンの甘さがほんのりと・・・。
私の大好きなパンです。


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開催日 追加レッスン

4月 14日(金) 満席


レッスンスタート AM10:30~PM2:00頃まで。※今回は、黒糖レーズン食パンの二次発酵に時間がかかります。
時間に余裕をもってお越しください。 レッスン料 6000円(税込) 簡単なランチが付きます。

●レッスンのお申込み

ご希望日(複数いただけると助かります)、人数、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの おといあわせ よりお申込みください。
私のLINE、メール、messengerをご存知の方はそちらからお申し込みください。
※2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。

●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンを持ち帰っていただくバック等です。


ご予約お待ちしております。


                   


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by coanpan | 2017-02-14 19:08 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

追加レッスンのお知らせです  

カヌレの会




フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていたお菓子です。

リクエストが多く、カヌレの会というかたちでレッスンいたしました。
今回もカヌレの会として募集いたします。


本来は型に蜜蝋を使用しますが、バターで代用し、
銅とテフロンの型を使って焼き比べをします。


パンのレッスンではありませんので、どなたでもご参加いただけます。

皆さんでガレットを焼いてランチを召し上がっていただきます。


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開催日
4月16日(日) 満席
4月17日(月) 満席 


レッスン料 
6000円
簡単なランチが付きます。
レッスンスタート AM10:30~PM2:00ごろまで(多少前後します)

レッスンのお申込み
先着順とさせていただきますご希望日(複数いただけると助かります)、人数、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただきホームページの おといあわせ よりお申込みください。私のLINE、メール、messengerをご存知の方はそちらからお申し込みください。※2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。


●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・カヌレ(袋等はこちらで準備しております)
を持ち帰っていただくバック等です。


ご予約お待ちしております。


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by coanpan | 2017-02-14 18:46 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

ホシノ酵母ショコラのクグロフレッスンのお知らせです


この季節にぴったりのショコラのクグロフ
華やかな香りのバローナのココアを配合したしっとりとした生地に、
ベルギー産のチョコ、ドライフルーツを混ぜ込み、
中種法で作ります
チョコを溶かして仕上げます
仕上げは、写真とは異なります・・・多分、きっと・・・


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サブメニューは、セーグルクール(ライ麦ハート)・・・名前を
募集してつけていただきました・・・ありがとうございました

ライ麦入りのセミハードな生地にナッツを混ぜ込みハートの形に焼き上げます。
チーズやバターとの相性がとてもいいです。




開催日

4月 8日(土)  満席

4月 9日(日)  満席
4月15日(土)  満席

レッスンスタート AM10:30~PM2:00 頃までレッスン料 6000円(税込)
簡単なランチが付きます

●レッスンのお申込み

先着順とさせていただきます

ご希望日(複数いただけると助かります)、人数、お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの おといあわせ よりお申込みください。
私のLINE、メール、messengerをご存知の方はそちらからお申し込みください。
※2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。

●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
2日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンを持ち帰っていただくバック等です。

ご予約お待ちしております。


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by coanpan | 2017-02-03 05:59 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)

レーズン酵母元種『食パン』レッスンのレッスン日と募集です。

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レッスン日

こちらのレッスンは、ご希望により開催日を決定します。
日程にについては、お気軽にお問合せください。2名さまより開講いたします。
1名さまよりお申込みいただけます。

※レーズン酵母が初めての方は、レーズン酵母はじめましてレッスン元種ベーグルレッスンのご受講をおすすめします。
(元種ベーグルレッスンで元種について詳しく説明します)
または、次回にご予約ください。

レッスンスタート AM10:30~PM2:00
頃まで 。
レッスン料 6500円(税込) サブメニューのパン、簡単なランチが付きます。
サブメニューのパンは、チーズナンです。
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レッスンは、長時間発酵のため、こちらで生地を準備させていただいております。
生地を捏ねる工程はございません、ご了承ください。

◆レッスンのお申し込みは、
お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき、ホームページよりお申込みください。 
ご確認後、連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。ご了承くださいませ。
2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。

◆完全予約制です。

◆定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
◆最新の空き状況は、メールにてご確認ください。
◆キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。  
 2日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
 2日前1000円  
 前日 レッスン料の半額  
 当日 レッスン料全額

◆持ち物は、エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンをまっすぐ持ち帰っていただく袋、かばんなどです。


ご予約お待ちしております。
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by coanpan | 2015-02-02 23:40 | 募集中のレッスン | Trackback | Comments(0)