カテゴリ:日記・ひとりごと( 127 )

アーモンドのメープルシロップ漬け。
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もっと他のナッツも入れればよかったかな。
楽しみ。


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by coanpan | 2014-10-04 22:45 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

今日のおやつ。
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スコーン。クリチとジャム、ジャム。うひゃっ。
おいし。
しあわせ。

と。
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お菓子の箱。取って置いてはだめと思いながら…。
クープナイフが入ったので、しばらくね。
Boissierさん、よろしくね。


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by coanpan | 2014-10-03 23:55 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

素敵なところへ。

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素敵なところへ。
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なぜこんなに笑ってるの・・・しあわせなのね・・・私。
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とても素敵な、癒しの時間でございました。
さあ、明日からまた頑張ります。


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by coanpan | 2014-10-02 23:31 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)


今日の晩ごはん。
敬老の日と、
ちょっと早いけど、私の誕生日会、
と、わんこの誕生日会…らしい。

ステーキ
秋刀魚
パストラミのサラダ
⚫︎パングラタン(パセリソース)
⚫︎自家製みそのおあげさんと卵白のみそ汁

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と、今日のケーキ。
私のケーキは、主人がモンプリュさんで買ってきてくれた。
大好き!
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わんこのケーキは、これ!
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本当は6、7月がお誕生日。
ケーキなど買ってお祝いしてあげたことなどないけど、
かわいいケーキがあると教えてもらって、思いきってお取り寄せ。
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わんこの写真を送って、そこから作ってくれます。
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かわいい💕

あっという間に完食…。

あ~、しあわせやな〜。


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by coanpan | 2014-09-15 23:54 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

母と姉と女三人日帰りの旅(サスペンスドラマのよう)でした。
神戸空港から米子空港へ。
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すぐに、大山観光農園で20世紀なし狩り。
3個ぺろっと完食、みずみずしくってかなりおいしかったあ。
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お菓子の寿城で試食三昧、おみやげを物色した後、島根ワイナリーへ。
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昼食後、ワインを試飲(お酒はあまり飲めないのに、なぜか味にはうるさい)、主人におみやげを買う。

そして、縁結びの神として名高い出雲大社へ。
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スターバックスもこんなにすてき。
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そして、出雲ぜんざい。
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あまくて蜜のような汁でした。
おいしかったですよ。

八重垣神社へ。
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鏡の池の縁占い。
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この後、大根島・由志円へ。
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年中椿が楽しめるようです。

この後べた踏み坂を通って米子空港へ向かいました。

空港で、出雲そばを食べました。そして神戸へ。

かなり満腹満腹、満足でごさいました。
楽しかった~!


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by coanpan | 2014-09-10 21:48 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

今日のお昼ごはん。

レッスンが終わり、今日のおひるごはん。
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お隣りさんが「お昼にたべ〜」って持って来てくれた、
三ノ宮の鮨処 『明石 渾こん』さんのお寿司。
こんな高級なお店、当然行ったことはない。

おー、久しぶりにおいすぃーおすし!
穴子の押し寿司、うまあーい。お巻きも!いい仕事してはる〜。

ここのにぎりが食べてみたくなった今日この頃です。

ここにちょっと情報が。
http://gourmet.suntory.co.jp/zenkoku/koretabe/0510/west_01.html




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by coanpan | 2014-09-06 23:18 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

梅サワー。

先日仕込んだ梅サワーができあがりました。
完熟梅だったので
早くできあがりました。
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ぐびぐびっと・・・。
おいし。
まだまだ暑い日が続きますので、
これはいい。

みなさん、味見してくださいね。


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by coanpan | 2014-08-27 23:56 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

ちょっと遅めですが、先日梅サワーを作りましたよ。
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梅は冷凍してました。
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完熟梅なので早くできるかな。

梅、米酢、甜菜糖氷砂糖が
1:1強:1です。
酢は、梅、氷砂糖がつかるまで入れました。

楽しみです。


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by coanpan | 2014-08-22 22:42 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)

昨日は雨の中、レッスンにご参加いただきありがとうございました。
せいとさまのお話しに聞き入ってしまし・・・レッスンの様子のお写真が・・・。
申しわけありません。(汗)
Hらまさん、いつも、いろいろな情報ありがとうございます。
Tださん、薬膳料理はじめられたらお教しえくださいませ~。


そして、午後のお茶の時間(仕込み中)。
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ハーブティーですわ。
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ハイビスカス…ビタミンCが豊富に含まれていて、疲労回復によい。
エリカ…美白効果がある。
ローズ…女性ホルモンのバランスを整えてくれる。
と、ウーフさんの紅茶のブレンドです。
そこに、のりちゃんの桃のジャムを少し入れて。

美しくなるしかないティーをいただき、仕事しますわ。
ほほほほほー。



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by coanpan | 2014-08-03 05:35 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)


今日はお休み。
また、お山へ散歩に行ってきました。

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新神戸→徳行院→布引の滝 雄滝(おんたき)→雌滝(めんたき)へ。
朝5時45分スタート、2時間弱コース。
やっぱり、気持ちよかったあ。
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白柴のもえちゃんも一緒に。
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実は、昨日の夕方も主人と一緒に。
でも、雌滝(いつもは、もう少し上の雄滝まで行ってます)までで帰ると言い出した。
連れて来なければよかったと思った💦



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by coanpan | 2014-07-21 23:34 | 日記・ひとりごと | Trackback | Comments(0)