ベーグルレッスン。合言葉は・・・。

レーズン酵母元種レッスン。


レーズンエキスがおこせるようになったら、
今度は元種でパン作りをしてみましょう。


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ベーグルとカルツォーネです。


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おいしそうに焼き上がりました。


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カルツォーネは、手作りのトマトソースと二種類のチーズと
バジルと生ハムを包み込んで。


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みなさん、
おいしい~、
をたくさん言っていただきありがとうございました。


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元種の1回目を作っていただき、
2回目、3回目とおうちで継いでいただきます。
みなさんがんばってくださいいね。


そう、合言葉は、
『2倍になったら、冷蔵庫!』
ですよ!

できましたか~?


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by coanpan | 2015-05-17 23:22 | パン教室こ・あん | Trackback | Comments(0)