自家製酵母元種レッスン。と、まかない。

今日は自家製酵母元種レッスンでした。
カルツォーネ。
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ベーグルも焼けてランチの準備です。
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よく笑いました。
顔のしわが気になるぐらい・・・
レッスンできてましたかあ?

お忙しい中、お越しいただきありがとうございました。


と、まかない。
デモで作ったベーグルでサンドウィッチ。
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カシスマスタードのドレッシング。
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by coanpan | 2015-01-24 23:37 | パン教室こ・あん | Trackback | Comments(0)