今日は、ホシノ酵母はじめましてレッスンでした。

今日は、ホシノ酵母はじめましてレッスンでした。
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楽しいお話しがいっぱいでした。
高倉健さんの話し…しあわせの黄色ハンカチに渥美清さんが出演していたらしい!
ゴムベラが便利という話し…ゴムベラのような人になりたい…ほんまにゴムベラでいいんかい?
などなど。

そして、今日こそは、Canonのカメラでレッスン風景の写真をいっぱい撮ったどー
…のつもりが、SDカードが入ってなかった。
生徒さまが帰られた後に気付く…さすが私。

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ホシノ酵母はじめましてレッスンは、ロールパンとぶどうパン(写真がない)。
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生地を実際に捏ねていただき、おうちで焼いて復習していただきます。
酵母の説明、捏ね方、発酵、成形、高倉健さんの話し(うそです)を中心にレッスンします。

ホシノ酵母はじめましてレッスンは、ご希望により開講させていただきます。
詳しくは、こちら

募集中のレッスン日程はこちら→ ぱんのレッスン日 

レッスンのご予約は、お申込み方法をお読みくださいね。



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by coanpan | 2014-11-22 23:48 | パン教室こ・あん | Trackback | Comments(0)