今日のお昼ごぱん。


今日のお昼ごぱん。
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西宮のオンコー アン マタンさんのクロワッサンとクラクラン。
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3種類の生地を折り込んだカラフルなクロワッサンはサンドウィッチに。
とても軽~い、おいし~い。
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奥の真ん中のクラクラン。
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ブリオッシュ生地にスノーボールシュガーが入っていて、
それが溶けてところどころ甘く、
生地もふわっと軽く、しっとりでおいしかった。
このみっす!

奥左は、芦屋川のワッフラさんのワッフル。
と、私作のタバチュール。
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食べ過ぎかな。

先日のタバチュール、内層はこんな感じです。
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by coanpan | 2014-08-29 21:32 | パンたち 酵母のお菓子たち | Trackback | Comments(0)