パンを焼く!

またパンを焼く。

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レーズン酵母元種ベーグル
レーズン酵母元種ライ麦と全粒粉のバケット
ホシノ湯種小麦胚芽の角食パン
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バケットは、ライ麦20%と全粒粉10%。
中にのりちゃんからいただいたデーツとクリチ入り。
デーツは、パンにあう、あう!
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デーツは鉄分、カルシウム、カリウム、リン、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれているそう。
女性の味方だよ。ナツメヤシのことね。



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by coanpan | 2014-06-15 08:37 | パンたち 酵母のお菓子たち | Trackback | Comments(0)