18日はいよいよ特別レッスンです。

6月18日火曜日は、いよいよ特別レッスンです。


芦屋の【紅茶・中国茶専門店ウーフ】さん
とのコラボレッスンです。
かなりのわくわく、ドキドキでございます。
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レッスンでは、
「紅茶」と「ラスク」と「酵母のお菓子」のペアリングを楽しんでいただきます。

ラスクは、御影の【Boulangerie bienvenue】さん
(尊敬する大下先生のお店です・・・先生のブロブです)
のバケットを使って作る「きな粉ラスク」です。
出来上がったラスクと復習用にバケットを1本お持ち帰りいただきます。

ホシノ酵母のお菓子はボッコンチーノというアールグレイ風味の一口サイズのお菓子を
お作りしております(レシピ付き)。

沢山の方にご応募いただき、ウーフさんにご無理を言いまして
PM2:00~も追加レッスン
をしていただきます。(二部とも満席でございます

皆さま、お楽しみに。


おいしいパンたちがお届けできるよう、
みなさんが笑顔になっていただけるよう、
がんばりますね!

これからも、よろしくお願い致します(*^_^*)

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by coanpan | 2013-06-14 00:04 | パン教室こ・あん | Trackback | Comments(0)