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フランス料理教室

先日はじめてフランス料理教室に行ってきました。
AちゃんとMちいと。
神戸の北野です!

レッスンはテンポ良く楽しくすすめられ、
シェフの素材に対するこだわりなどを聞かせていただきました。
シェフの食べ物の好みなども・・・おかしかったあ(*^_^*)

夏野菜のテリーヌ
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スペアリブのラッケ
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スペアリブと野菜を煮込んだ後はスープに
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デザートまでいただきました。
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今回はお野菜のことなど、とてもお勉強になりました。
ありがとうございましたm(__)m

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ABCクッキングスタジオ
by coanpan | 2010-06-24 20:50